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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' E9 c2 z6 P$ X& ~* [
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* s3 L4 h; B+ c& E<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% Y3 }( d! s( E- t- \: J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. L& a _6 S; W- ]; }$ L) j4 ^
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># X2 E, \$ s. P' _/ V/ C! d
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ }/ V5 u& p+ d1 U4 h( a9 y4 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 h- m# ^! S5 i& E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, H. p& |1 R4 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( R8 r1 `5 s, M" `4 N3 [+ o* i' f& X<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% R1 |# b/ Q! {8 m9 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 ?7 b) t7 l; K. L2 q5 U) X0 h
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% B, b6 X8 S4 O/ o7 s<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 i8 P8 E$ H0 M, e: I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' ?5 j! y7 z# _' D0 F
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 A* z; V7 h) G3 P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 o: b b; v0 _+ o' ?. s
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+ q! ]! s, N7 ^- P& v' Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' [! C" K5 J0 U( ~
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ Z; j. Z8 q# O! }5 w, ~
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2 `) H& A2 t( B4 q5 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& p) D& g4 \% T/ o3 ?* ^+ x<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( t% F* Z! ~- a6 P$ F( J
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9 T( k) E2 f1 V- Q1 Q1 ~% L<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 v( v1 `6 D) ?! ~8 V<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 V; @' n2 T" w! M! K9 r/ C% M<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 K* j: s n- z, y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 R* m+ r7 @' I) R<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 m& B8 o5 j0 ~% w
<P><FONT size=3></FONT> </P> x/ M4 B3 J, @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 J1 S% d; ]) J. `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 j% j5 z+ t$ Q) {; @* Y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> n! ^0 Z" P9 {% n7 B) b
<P><FONT size=3></FONT> </P>' U. X+ ^' X" z7 L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! N+ e$ X; M$ ^
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: m0 C# U9 M" d<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# m1 A/ u& _8 T" C6 Z! J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
M) v3 s( s- W# L$ g) }8 F0 S<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; e9 [+ J- {$ N9 {2 R) |
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 }& I5 O) L0 d ^; M K- x( g, d9 S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) ]0 G8 d+ @+ }8 I6 Y
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