|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
6 K/ ~5 x+ Q9 w' J9 l" a! j7 f 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
6 k9 W8 Q3 e, l; |, | 红薯、白薯、山芋:, F' f! r9 C9 z/ t9 l. }9 E, X
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
- V+ n' y+ g& P3 f" h* I/ O 2.不宜与香蕉同食。
, `. `/ a( L+ `! R; G 韭菜:0 M2 [8 v+ v5 s9 q' Q4 G' i; E1 X8 A
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。) j8 }( H: P% }) {! ]
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。2 }1 @7 l# n K: \& y/ }
小白菜:忌兔肉。
; }# t( K& K8 H5 f! h 辣椒:忌与羊肝同食。
" s; c3 j7 w2 R5 @& C2 S# _* k 香菜:不可与补药同食。
& W! @3 I6 ?- Q: r! x M 茄子:
7 x0 o# u1 N, c$ o 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
: S2 w$ A. Z% ^7 G$ \ 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
/ K# y3 m C7 [ S! \$ r 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。, d, m! V( C6 E" v0 n$ X+ I2 O
花生:忌蕨菜。
! ~; ], g! K: f- a1 o 银杏(白果):/ g9 p. n+ n" C& y1 l: F$ g' ~; `, y
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。3 n% W: j" B; [
2.忌与鱼同吃。
- x5 l" ]3 [' M4 e1 J* v; T 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
e* N4 R# a) X. k+ m 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。* n: N* A, H9 a4 V. R' W; U% E
2.服人参者忌用。
# k5 D' B" e; B P 3.忌铁器。0 n# c9 E1 F7 f |% V' g# Q( W7 J1 V
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
9 ~7 m3 T/ f. H3 N; G+ j+ h 牛肉:
5 ^" ^$ b" M' f$ y# g 1.不可与鱼肉同烹调。: @( z/ m% V. Z& `0 F( G, \7 E
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
0 _3 [' x) x& [- g 鸡肉:
* r! Y+ p+ H+ p- H& P 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。5 \; b# r/ B1 M& p
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。2 j/ n( L ]" D& r) \ F1 Y
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。; S4 v# {- Y( n0 z
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。3 t7 v* t0 q! _& ?$ C( e
蒜:一般不与补药同服。
% t4 f; ?0 s2 M6 [; B 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
; @' v1 q( y* D% y" x& B 茶:5 U8 g) q+ x$ [+ l! V
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。$ V* G% z! i4 x; ?; f8 @' s
2.服人参等滋补药品时忌用。; G& }( n2 ~2 V
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|